阿華田鬆餅

營養在哪裡

阿華田營養巧克力麥芽風味鬆餅相較於一般鬆餅增添了多種營養素,包括維生素、礦物質以及膳食纖維,讓營養與美味雙重進化。

食譜份量

6份

調理時間

準備時間:30分鐘

料理步驟

Step.1

先將麵粉與阿華田營養巧克力麥芽粉混合過篩。

Step.2

將鮮奶油與蛋黃混合均勻後加入步驟(1)混合粉,再放入融化奶油拌勻。

Step.3

接著把細砂糖與蛋白打發成蛋白霜後,緩緩倒入麵糊中。

Step.4

最後將麵糊放入鬆餅機,完成後佐以新鮮水果即可享用。

所需材料

  • 麵粉 120克
  • 阿華田營養巧克力麥芽20克
  • 鮮奶油 150 ml
  • 蛋黃 3顆
  • 融化奶油 30克
  • 蛋白 3顆
  • 細砂糖 40克