脆酷力奶油圓蛋糕

營養在哪裡

奶油蛋糕擁有豐富的蛋白質、維生素及礦物質,加入阿華田脆酷力抹醬更添加有眼睛維生素之稱的維生素A!

食譜份量

1個

調理時間

製作時間20分鐘
烤箱時間1小時

料理步驟 教學影片

Step.1

模具內側塗抹一層奶油及麵粉後置於陰涼處。

Step.2

奶油置於室溫中軟化,加入細砂糖及香草糖粉攪拌融解,接著加入雞蛋、牛奶及鮮奶油拌勻。

Step.3

把麵粉、酵母粉、鹽混合均勻後,倒入奶油糊中攪拌呈麵糊狀。

Step.4

將麵糊分成兩份,其中一份加入阿華田脆酷力抹醬攪拌均勻。

Step.5

兩份麵糊交替倒入模具,再用叉子以螺旋式畫圈,形成大理石狀。

Step.6

最後放入預熱190度的烤箱內烘烤1小時,取出冷卻後灑上細糖粉即可享用。

所需材料

  • 奶油250克
  • 細砂糖250克
  • 香草糖粉1包
  • 蛋4顆
  • 牛奶4湯匙
  • 鮮奶油4湯匙
  • 麵粉300克
  • 酵母粉2克
  • 鹽 少許
  • 阿華田脆酷力抹醬150克
  • 細糖粉 少許